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医i 药工业中的应 用淀 粉醚 C M S 具有 良好 的水溶 、粘接和膨胀等功 能. 在医i药工业 中用作赋形剂和崩鲜剂 。 在压片或湿 法制 拉压片 中 ， 配人 5% C M S . 可 使药片一旦渗水后 会迅速崩 解。 如 v B ， 、 v B : 、 四 环素 、 土i霉 i素等药片 ， 效 果十分理想， H S P 还 用于 人造 血浆增量剂 。

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淀粉醚 是一类分子 中含有醚 键的变性淀粉的总称 ，也称醚化淀粉 。主要有 阳离子 淀粉 、阴离子淀粉 、 羟丙基 淀 粉磷i酸酯 、 羟丙 基甘 油双淀粉 、羟烷i 基淀 粉等 ，均具有优 良的水溶 、粘结 、膨胀 、流动 、覆盖 、 脱 浆 、 施 腔 、 分赦等功能 ， 在医i药 、 食品 、 纺织 、 造纸、日化 、 石油等行业应用广泛

为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，奥地利淀粉醚哪家好，从而改变淀粉的**特性（如：糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等），使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。

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